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conocido como el "salmon plateado"
PRESENTACIÓN: Alto Vacío
de sabor suave y perfecto para tacos o empanadas
Popular en la cocina mexicana
Su carne es firme
Dorado “Mahi Mahi” Entero Fresco conocido como el "salmon plateado"El Dorado, conocido tambin como mahi mahi, es un pez migratorio de aguas clidas, caracterizado por su vibrante color dorado y azul en el agua. Su carne es blanca, magra y firme, con un sabor suave y ligeramente dulce, ideal para asar, hornear o preparar a la parrilla. ORIGEN: Mxico (Ocano Pacfico) PRESENTACIN: Entero Fresco, con opciones de limpieza segn requerimiento. PESO PROMEDIO: 5 15 KG
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